研究美食是我的爱好,今天用红薯和香芋做小烤饼 , 做出来的成品外表还是有点不够理想,但味道非常不错,下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料香芋1个,黄心红薯1个 , 奶粉40克,白糖适量 。
操作方法01、首先把香芋和红薯去皮 。
02、然后切成厚片放置锅里蒸15分钟左右 。
03、然后打开用筷子插到芋头片里,如果很容易就能插穿就是熟透了,然后把红薯和香芋各自分开放到盘子里 , 再在每盘加20克的奶粉、适量的白糖进去 , 用勺子搅拌均匀再把薯压成薯泥 。
【自做的烤薯饼的做法】04、然后加少量的面粉垫底搓揉成粉团 。
05、把粉团用保鲜膜盖住压滚成薄片 。
06、再用杯子刻成小饼放到烤盘 。
07、然后下少量的白糖到饼面上,用同样的方法把香芋也压成薄片,然后也刻成小饼,把小饼盖住红薯饼 。
08、再放适量的白糖在饼面上,再刻红薯饼盖住 。
09、然后放到烤箱,温度调制250度,定时30分钟左右 。
10、香喷喷的薯饼就做好了 。
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