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红酒怎么醒酒最简单方法

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红酒正确醒酒方法
【红酒怎么醒酒最简单方法】红酒正确醒酒方法：
1、红酒醒酒的时候一般都是用醒酒器 ， 将酒瓶打开，然后将酒液倒入醒酒器中，等待15到30分钟左右就行 ， 让酒液和空气接触，释放出香味 。
要将醒酒器清洗干净，并擦拭干净 ， 保持干燥 。然后将酒液缓缓倒入，不可摇晃 。让它静置一段时间，等醒酒完成 。新酒醒酒时间长一些，老酒不需要太长时间 。
若是没有醒酒器，也可放在瓶子中醒酒，打开瓶塞后，保持直立，不过这样醒酒一般要醒酒一天的时间才行 。还可将酒液倒入酒杯中，慢慢晃动醒酒 。
2、红酒在醒酒之前要先让酒瓶保持直立 。通常保存是都是平放的，新酒要直立一天 ， 15年以上的陈酒需要直立8天，不可直接将酒液倒出醒酒 。另外，若是珍藏的陈酒，杂质沉淀的时间长，建议最少也要平放一个月，再直立8天后才可醒酒，且移动酒瓶时要小心 。
3、红酒不醒酒直接喝会有酸涩味，口感比较差 。因为红酒里面含有单宁，单宁会导致酒液的口感下降 。正常醒酒会让单宁和氧气充分接触，会氧化，这样红酒的口感会变得更好，更柔和 。醒酒也可让酒液本身的香味散发出来 ， 果香味更浓郁 。
红酒怎么醒酒
红酒醒酒方法如下：
材料准备：红酒、醒酒器 。
1、将酒液倒入醒酒器中，静置一段时间就行 。若是没有醒酒器，可在原瓶中醒酒 ， 开口后静置，这样醒酒需要的时间更久一些 。
2、还可将酒液倒入杯子中静置 。注意不可一次性倒太多 。
3、让酒液暴露在空气中，这样可加速氧化，让红酒中的单宁物质更顺滑，能释放它的酒香，饮用起来口感会更好 。
红酒的储存方法
1、保持凉爽恒定的温度
温度是影响葡萄酒储存状态的关键因素 。一般来说，葡萄酒的最佳储存温度在10到15℃之间 。如果温度过高 ， 会加速葡萄酒中的化学反应速度，从而加速酒液的老化，最终导致葡萄酒的香气和风味变得十分寡淡 。反之，当温度过低时，葡萄酒的成熟速度就会放缓，香气也会变得相对封闭 。
2、维持适宜且稳定的湿度
除了温度外，葡萄酒储存环境的湿度也至关重要 。理论上来说 ， 50到80%的湿度都是适宜的，70%左右的湿度尤为理想 。在湿度过高的环境下 ， 密封性良好的葡萄酒也许品质不会受到影响 ， 但其暴露在空气中的酒标容易受潮发霉 。
红酒怎么醒酒
红酒醒酒的方法如下：
1、瓶醒
开瓶后 ， 开瓶一段时间，这种方法会减少酒香物质的挥发，这有利于保持葡萄酒复杂、微妙的香气，也能减缓酒的氧化 ， 使酒体保持更持久 。瓶醒适用于葡萄酒中没有沉淀 ， 已经或即将达到适饮期的葡萄酒 。
2、使用醒酒器
开瓶后 ， 把酒放入醒酒器，静置片刻，醒酒完毕，再从醒酒器里倒入酒杯即可 。此法适用于酒中沉淀较多的陈年老酒，或太年轻、未达到适饮期的葡萄酒 。
注意事项
对于有一定年龄的葡萄酒，醒酒的过程要格外慎重与小心 。需要足够的耐心与柔和的手法 。当酒倒入醒酒器后要立刻盖上酒塞 。
在醒酒之前，葡萄酒应该直立摆放2天左右，使酒中的沉淀物都沉积在瓶底，这样将酒倒入醒酒器时，沉淀物不会一同倒入酒中 。对于老酒的醒酒，需要一只蜡烛 ， 放在酒瓶的下方，可以使清楚地观察瓶中沉淀物的位置，防止将沉淀物一起倒入杯中 。
红酒醒酒的正确方法 红酒醒酒方法
1、红酒醒酒前需要将红酒恢复直立，因为红酒一般都是倾斜存放的，所以在醒酒之前需要将酒瓶直立30分钟，然后切开红酒的封盖，使用干净的湿布擦拭，之后使用开瓶器将瓶塞拉出 ， 再使用过滤纸将红酒过滤 。
2、一瓶酒到底需不需要醒酒，最好先品尝一下 。如果红酒有涩味，香气不开放，则需要醒酒 。红酒醒酒的方法有很多 。有的是开瓶放置几个小时 。不过这样的话 ， 红酒与空气接触面积太小，醒酒比较慢 。也完全可以把红酒倒入杯中进行醒酒 。还可以使用专门的醒酒器 。醒酒器一般是大肚细颈喇叭口的玻璃容器，以增加红酒与空气的接触面积 。
3、至于红酒的醒酒时间，则没有统一标准 。有些酒庄会在酒瓶上标注该红酒需要的醒酒时间，有些则没有 。如果摸不准的话，可以每过二三十分钟品尝一下红酒，以确定红酒是否已经到合适的状态 。

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