怎样做美味的奶香苦瓜胡萝卜煎饼?

苦瓜的营养价值非常高 , 不仅可以清热解毒 , 而且可以保护眼睛,胡萝卜的营养价值也非常高,将胡萝卜和苦瓜切碎后加入奶粉,做成煎饼,十分好吃 , 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的奶香苦瓜胡萝卜煎饼?希望能够帮助到大家 。

怎样做美味的奶香苦瓜胡萝卜煎饼?


工具/材料【怎样做美味的奶香苦瓜胡萝卜煎饼?】苦瓜适量,胡萝卜适量,鸡蛋一个 , 奶粉适量,面粉适量,蒜适量 , 小葱适量 , 盐适量,五香粉适量,番茄酱适量 。
操作方法01、准备适量苦瓜,胡萝卜 , 蒜,小葱,分别洗净后,放入盘中备用,再准备一个鸡蛋 。
02、将苦瓜切碎,胡萝卜切成细丝,放入盘中备用,胡萝卜丝尽量切得细一些,两毫米左右就可以了 。
03、将胡萝卜和苦瓜分别放入锅中焯水,焯好之后捞出,放入盘中备用,注意,苦瓜焯水的时间 , 千万不要超过一分钟 , 不然颜色会发黄 。
04、将小葱和蒜切碎,苦瓜胡萝卜放在一起,然后打入一个鸡蛋 。
05、放入适量奶粉 , 再放入适量面粉,奶粉不要加的太多,两小勺就可以了,
06、放入适量盐,鸡精,五香粉等调料,这个可以根据自己的口味进行添加,然后加少许清水,搅拌成面糊状 。
07、锅中烧热油,油热后将面糊倒入锅中 , 尽量摊成圆形 , 煎至两面金黄 , 注意,一定要用小火慢慢煎 。
08、煎好之后,出锅装盘就可以吃了,非常美味,还可以配上番茄酱,更加好吃 。

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