南美：巴西是第四大猪肉生产国 。去年 ， 来自PIC的全球营养策划总监UisleiOrlando博士对巴西的养猪生产现状和潜力做出分析和报告 ， 巴西猪肉的优势在于以下几个方面:生产成本低 ， 种植面积大 ， 合作社形式多 ， 综合系统强;可持续性、综合系统强 ， 健康状况有优势 。巴西猪肉生产是全球第四大猪肉生产和出口国 。
美国：猪肉价格优势不再 。中美贸易摩擦使得美国进口猪肉量占比进一步下降 。去年4月2日和7月6日 ， 中国两次对从美国进口的猪肉加征25%关税 ， 使得美国进口猪肉的成本优势不再 。2018年 ， 中国从美国进口猪肉量仅8.6万吨 ， 同比下降48% ， 为2011年以来最低水平 ， 美国进口猪肉占我国进口猪肉的比例也降至7.2% 。
04 进口猪肉能否满意市场需求?
据海通证券测算 ， 2019-2020年中国实际进口猪肉总量不会超过222/320万吨 ， 在2019-2020年猪肉产需缺口中所占的比重均不到40% ， 其判断对猪价上涨的抑制作用较小 ， 进口增量难以有效弥补产需缺口 。
布瑞克农信集团研究总监林国发接受采访时表示 ， 目前来看 ， 2019年中国猪肉进口缺口显然 ， 国际市场难以满意国内进口需求 ， 猪价上涨断定性强 ， 这使得猪肉供需只能通过价格来达到均衡 ， 涨价挤压部分猪肉消费 ， 而猪价的上涨将带动其他肉类及蛋奶的价格 ， 预计2019年肉鸡产业维持高的景气度 ， 肉类价格的上涨也将推高我国第二三季度的物价水平 。
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