怎样自制糖醋姜片

糖醋姜片酸酸甜甜可当配菜,也可做零食,那么怎样自制糖醋姜片?请看下文 。

怎样自制糖醋姜片


工具/材料生姜、白糖、醋、盐
操作方法01、将生姜皮去除,然后用清水洗净,再切成薄片,装入一个盆中 。
02、往盆中的姜片倒入大量的盐,搅拌一遍,姜片都能沾到盐,腌制3个小时左右 。
03、生姜腌制好后,将其放到一个密封的玻璃罐中,再放入白糖 , 和加满醋,浸泡 。
【怎样自制糖醋姜片】04、材料都加完后,盖上盖子,将其放到冰箱的冷藏室里 , 大概一个星期就可以食用糖醋姜片了 。

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