花胶能和萝卜一起炖，花胶可以和菜干红萝卜一起煲汤吗 _花胶

花胶能和萝卜一起炖吗

可以。花胶性质平和，具有很强的滋补作用，含有蛋白质、多种维生素以及微量元素等营养成分，营养价值很高；萝卜素有“小人参”的美称，营养丰富，含有大量的植物蛋白、维生素C、叶酸、碳水化合物等营养物质，花胶和萝卜在营养成分上并无冲突。
花胶可以和菜干红萝卜一起煲汤吗花胶可以和菜干红萝卜一起煲汤而且花胶是属于鱼鳔的干制品从鱼腹中取出鱼鳔切开然后晒成干花胶具有丰富的蛋白质和胶质感可以滋阴固肾。所以使用花胶制作成菜肴和煲汤都很有疗效花胶可以和菜干红萝卜一起煲汤。

花胶和菜干红萝卜一起煲汤的时候需要先浸泡发好花胶，然后切成块焯一下然后备用可以切一些西洋参瘦肉等，将花胶和西洋参瘦肉姜片一起放在炖盅中，锅中水沸以后稍后放进去，然后慢煮三个小时即可饮用，炖好以后加入菜干红萝卜继续炖，食用以后可以健脾养血滋补养颜的功效。

花胶煲汤有非常好的营养而且花胶本身药用的价值就很高，但是需要适当的食用可以补充身体的营养提高免疫力滋阴的功效，而且尤其是哺乳期的女性在产后以后喝一些花胶煲的汤可以迅速补充身体所缺的营养，花胶煲汤非常简单就是使用水炖煮即可可以放一些肉增加调味的口感所以花胶可以和菜干胡萝卜一起煲汤食用，花胶也可以和红枣红糖熬成汤，这样可以补血益气也可以和鸡肉鲜奶一起煲汤，可以提高美容养颜等功效所以做法根据个人的选择进行炖煮花胶食用
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1.鱼胶要先泡发然后炖，一般来说泡发的时间加上炖制的时间有5个小时就够了，但如果是胶质比较厚的话，泡发的时间要延长一到两个小时，炖的时间要延长一个小时，泡发要用凉开水或者温水，不要用开水也不能放调料或者酸碱，泡发之前之后都要洗一下；
2.炖的时候可同时放枸杞和红枣做成甜的，也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的，可以一起搭配的还有银耳和红枣、银耳和桂圆、银耳和百合、百合和桂圆、百合和莲子、红枣和黄酒、三七和枸杞和鸡肉或者猪肉、人参和鸡肉或者猪肉、虫草和枸杞和鸡肉或者猪肉、红萝卜、山药、莲藕等；
3.鱼胶即鱼鳔的干制品，富胶质，故名鱼胶，也称鱼肚、花胶，鱼胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉，鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
吃了花胶可以吃萝卜吗【花胶能和萝卜一起炖，花胶可以和菜干红萝卜一起煲汤吗】鱼胶（花胶）和萝卜在营养的成分上并没有冲突，可以放心服用。鱼胶含有丰富的蛋质，是一种滋补的佳品，但不能服用过多，过多的蛋白质堆积在肠道中无法消化，会引起消化不良。如果想吃些生萝卜，可以再服用鱼胶后的半个小时到一个小时后吃些。
鱼胶本身就含有丰富的胡萝卜素。鱼胶主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2% ，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。是人体补充、合成蛋白质的原料，且易于吸收和利用。
吃鱼胶注意事项：
手术后、感冒中、经期的人暂不可以食用鱼胶，应待术后出院或感冒康复后、经期后再吃。但是很多人误解为不能吃，其实不是不能吃，是最好暂时不吃，等症状过后吃，这样可以更充分地吸收营养，避免浪费。
吃完鱼胶3小时内，不要喝茶，不要吃桔子，不要吃白萝卜等这些破坏鱼胶功效的东西。吃鱼胶是需要一个环境，让营养充分吸收，这关系到效果，有的人吃20克吸收了只有1克，有的人吃了20克吸收了却还是20克，这就是20倍的效果差别了。