米粉吃起来弹性十足,又容易消化 , 制作方法也很简单 , 我们在家就可以自己做 。那今天我就来教教大家如何做出好吃的干米粉,大家赶快来学学吧!
工具/材料干米粉葱姜蒜香菜辣椒油香油酱油 盐 榨菜
操作方法01、先将干米粉泡入水中 , 使干米粉泡软 , 大约需要五到六个小时 。
02、将干米粉泡软以后,起一口锅烧水,水开后放入泡软的米粉,开大火煮约四分钟左右米粉就熟了 。
03、在煮米粉的时候我们可以利用这段时间来准备配料,将大蒜扒皮切碎,老姜、小葱切碎备用 。
【怎么做出好吃的干米粉?】04、准备一个待会儿要装米粉的大碗,往碗中放入适量盐,酱油,香油,辣椒油 , 然后将煮好的米粉挑入碗中 , 撒上葱、姜、蒜、榨菜和一些香菜叶,这样一碗好吃的干米粉就做好啦!
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