肉末米糕，是一道很美味好吃的家常糕点，做法和食材都非常简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考 。
工具/材料粘米粉300克 ， 糯米粉30克，瘦肉100克 。
操作方法01、首先把粘米粉放到盘子里 。
02、然后加水 ， 水和粘米粉的比例是1-1，再加30克的糯米粉搅拌均匀 。
03、然后用过滤器过滤一下 。【如果没有过滤器也可以不过滤的】
04、瘦肉剁成肉末 ， 加适量的盐、1勺香油腌制几分钟 。
05、用一个深点的碟子，倒点油进去，把里面全面刷过 。
06、然后把米浆倒进去 。
07、放进锅里大火蒸6分钟左右 。
08、打开盖子，把肉末铺在上面 。
09、再盖上盖子大火蒸10分钟左右 ， 熄火 。
10、把蒸好的米糕拿出来晾凉 。
【肉末米糕，家常的做法】11、然后用刀切成块就可以食用了 。
推荐阅读
- 西芹怎么炒，猪心炒西芹的家常做法
- 香煎南瓜饼的家常做法
- 肉丝汤怎么做好喝，榨菜肉丝汤的家常做法窍门
- 做猴头菇粥一定要放姜，新鲜猴头菇煮粥的家常做法
- 家常发糕的制作
- 土豆泥饼的家常做法图
- 豆角肉粒米糕的做法
- 豆腐猪血怎么烧好吃，猪血血豆腐怎么做好吃家常做法视频
- 卤鸡腿怎么做好吃，家常卤鸡腿怎么做好吃又简单
- 龙利鱼柳怎么做好吃，龙利鱼炖西红柿的家常做法