黄桃怎么去皮 黄桃去皮方法


黄桃怎么去皮 黄桃去皮方法


每到黄桃大量上市 , 是金黄金黄的桃子都显得无比诱人 , 这时人们都喜欢大量购买黄桃 , 有些人喜欢直接食用 , 有些人则喜欢把黄铜做成罐头 , 长期保存 。但不论是直接吃还是做罐头 , 都需要把黄桃的表皮去掉 , 这时应该怎么做呢?有没有好办法能快速给黄桃去皮呢?
黄桃怎么去皮 黄桃去皮方法


1、沸水煮
平时想给黄桃快速去皮 , 可以采用沸水煮制的方法 , 再入沸水煮至以前 , 应该把购买的黄桃用清水清洗干净 , 然后在它的底部用刀尖划上一个十字 , 在锅中放清水加热煮开 , 煮开以后直接把处理好的黄桃放在锅中 , 3到4分钟以后取出黄桃 , 沿着十字口直接把它的表皮撕掉就可以 。
2、盐水泡
【黄桃怎么去皮 黄桃去皮方法】用盐水浸泡 , 也能快速把黄头的果皮取出 , 平时购买黄桃以后 , 可以把它放在淡盐水中浸泡3到4个小时 , 这是它的果皮与果肉就会产生分离 , 再把它从盐水中取出 , 划一个小口 , 从小口开始向四周 , 用力 , 能轻松把黄桃的果皮去除 。
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3、用刀削
用刀削是去除黄桃果皮的笨方法 , 但在生活中却比较常用 , 虽然它比较慢 , 但是想吃的时候随时就能吃的 , 不需要等待 。但是用刀削黄桃的果皮时 , 只能是那些手感比较硬 , 没有完全熟透的黄桃 , 如果手感比较软 , 用刀削的时候会比较费力 。
4、药物去皮
在一些生产黄桃罐头的厂家 , 他们为了给黄头快速去皮 , 还会使用药物 , 碱液就是工厂中最常见的去皮药物 , 工厂中的工人会把碱液直接喷施在黄桃上 , 经过几小时辅食以后 , 黄桃的果皮就会腐蚀掉 , 这时再用清水把黄桃清洗干净就可以 。

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