据农业农村部6月24日披露的最新数据 ， 5月猪肉价格涨幅较大 ， 同比上涨26% ， 而6月份猪价更是大幅上涨 。与此同时无论是生猪还是能繁母猪存栏 ， 环、同比降幅均进一步扩大 ， 而且未来同比降幅有约摸达到历史最大值 。
据农业部门此前曾对1500户养猪场进行问卷调查 ， 结果显示准备补栏的养户仅占18% ， 后期生猪供应会更加紧张 。行业人士表示 ， 按照目前东北地区生猪价格10块钱来计算 ， 有约摸今年三季度就会打破历史高点 ， 今年过年猪肉约摸会是一个“天价” 。
去产能加速 猪肉价格上涨
根据农业农村部6月24日披露的最新数据 ， 5月猪肉价格涨幅较大 ， 集贸市场月均价为每公斤24.71元 ， 同比上涨26.6% ， 但仍低于近五年均匀水平 。同日 ， 国家统计局发布数据称 ， 截至当日14时 ， 全国农产品批发市场猪肉均匀价格为22.63元/公斤 ， 比上周五上涨2.6% 。
受非洲猪瘟疫情的影响 ， 整个生猪养殖行业加速去产能显然 。农业农村部6月12日公开的“2019年5月份400个监测县生猪存栏信息”显示 ， 5月份生猪存栏环比下降4.2% ， 比去年同期下降22.9%;能繁母猪环比下降4.1% ， 比去年同期下降23.9% 。由此可见 ， 5月份无论是生猪还是能繁母猪存栏 ， 环、同比降幅均进一步扩大 ， 而且未来同比降幅有约摸达到历史最大值 。
不过 ， 农村农业部透露 ， 非洲猪瘟疫情已得到有效控制 ， 目前已有26个省(区)解除疫区封锁 ， 生猪调运秩序逐渐恢重 。截至6月16日 ， 全国共发生非洲猪瘟疫情137起 ， 其中今年以来发生38起 ， 月均发生起数显然减少 ， 且均为点状发生 。
据知道 ， 生猪跨省调运是非洲猪瘟传播的主要途径之一 ， 一旦发生非洲猪瘟疫情 ， 要是没有经过严厉的消毒 ， 那么就会很简单通过生猪运输车辆 ， 把病毒带到目的地 ， 疫区封锁就是为了控制非洲猪瘟的二次传播 。
但有分析以为 ， 禁调令虽然有效控制了非洲猪瘟的扩散 ， 也间接导致了短期浮现结构性的供需失衡 。由于我国养猪业北产南销的产业格局 ， 主产区生猪价格一降再降 ， 跌破盈亏平衡线 ， 一众中小养殖户损失惨重 ， 这也在一定程度上加速了整个行业的产能出清 。
中国生猪预警网首席分析师冯永辉告诉北京商报采访人员 ， 非洲猪瘟加速去产能已是不争的事实 ， 即使26个省(区)解除疫区封锁 ， 猪肉价格上涨的趋势一段光阴内也不会改变 。解除疫区封锁只能说明产销区获得了运输的“通融证” ， 但目前市场上的情况是生猪养殖的缺口很大 ， 养殖户补栏仍比较谨慎 ， 生猪产能呈现持续下降的趋势 。
农业部门此前曾对1500户养猪场进行问卷调查 。调查结果显示 ， 因疫情风险大而明确选择不补栏的养殖户占55% ， 踌躇观望的占22% ， 准备补栏的仅占18% 。
“尽管非洲猪瘟防控做了许多的工作和努力 ， 但是非洲猪瘟疫情对整个生猪产业的冲击还是尤其严重的 。”农业农村部畜牧兽医局副局长王俊勋指出 ， 总的情况来看 ， 猪肉价格已经提前陷入了上涨周期 ， 我们预判全年猪肉产量会下降 ， 后期生猪供应会趋紧 ， 四季度活猪价格将会打破2016年的历史高点 。
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