自做的菠萝松糕,糕点带着菠萝独特的清香味,松松软软的非常好吃,下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料菠萝1半,面粉200克 , 酵母按说明下料,白糖适量,枸杞适量 。
操作方法01、菠萝去皮,然后用盐水泡几分钟,切成一块块,放进打浆机 。
【自做的菠萝松糕的做法】02、加入适量的白糖,再加小半碗水进去,
03、打成果浆 。
04、把面粉倒进盘子,加酵母【酵母按说明下料】
05、然后把菠萝汁倒进去搅拌均匀 。【面糊不要太稀】
06、盖上盖子发酵2个小时左右 。
07、盘子里用油全面搽过 。
08、然后倒入发酵好的面糊 。
09、放置锅里,开小火10秒左右,熄火 。再发酵20分钟左右 。
10、打开盖子,放入洗干净的枸杞做装饰 。
11、再盖上盖子,大火蒸15分钟左右 。熄火 。
12、松松软软的菠萝糕点就做好了 。
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