开螺丝粉店需要办什么证件
1、排污许可证:
先到辖区环保局相关部门申请 , 部门受理后 , 会有工作人员上门去检查指导,环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见;
2、卫生许可证:
找到辖区内的卫生监督部门申请受理 , 符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取卫生许可证有关手续;
3、工商营业执照:
凭排污许可证和卫生许可证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照;
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开一家螺蛳粉店需要什么证件开一家螺丝粉店的具体流程为:
1、到辖区内工商所登记 。
先拿身份证原件及复印件到当地工商所登记名称 , 记住这只是登记一个名称,还没到申领工商营业执照的时候 。因为在领取工商执照之前,必须先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证 。
2、排污许可证的申领 。
先到辖区环保局相关部门申请,部门受理后,一般会有工作人员上门去检查指导 。按照现行规定,一般领取排污许可证的两个必须条件是:楼上不能有居民住宅;污水要能纳入市政污水管道 。
环保部门上门检查的工作人员会根据营业面积的大小和环境提出意见 。所以当你在决定租下一个店面或是装修之前,最好向环保部门咨询一下 。
3、卫生许可证的申领 。
找到辖区内的卫生监督部门申请受理 。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份,并提供准确、真实、合法、有效的资料 。
如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记 。承办监督员依照法律、法规、规章、规范性文件和卫生标准、卫生要求的规定,对申请人提供的材料进行审核,3个工作日内做出是否受理的决定 。
符合申请资格且资料齐全的予以受理并根据需要进行现场审查 。现场审查结束后 , 符合规定的,承办监督员开具《收费通知单》受费,在《卫生许可证发放登记表》上登记,经主管领导审批后,由申请人前往卫生局办理领取《卫生许可证》有关手续 。
4、工商营业执照 。
拿到以上这两个证后,就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证,去工商所申请领取工商营业执照了 。
按照工商行政管理部门规定 , 申请从事饮食业、食品加工和销售业的,应出具食品卫生监督机关核发的证明;请帮手、带学徒的,应当报送与帮手、学徒分别签订的合同书 。涉及人身健康和生命安全的,还应出具保险凭证 。
5、消防安全许可证 。
按照规定,在开业之前,还需要向消防部门进行消防申批,申领消防安全许可证,这需要在装修的时候向所在辖区申请 。
6、税务登记证 。
自领取营业执照之日起30日内,要向当地税务局申请领取地税税务登记号 。带上营业执照的副本及复印件,还有经营者的身份证 。
个体工商户开的小餐馆,要交5%的营业税 。另外需交城建税、教育附加税 , 税额是营业税的11%,还有一部分其他的税额,所占份额非常小 。
螺蛳粉:
螺蛳粉是广西柳州市的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。
螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料 。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成 。
开个螺狮粉店需要什么技巧和方法螺蛳粉是广西的特色小吃,鲜味螺是比较受欢迎的店,已经开有分店.如果想开店可以去咨询是否可以加盟.如果想自创门户,那就要请一个有经验的师傅了.
首先要准备米粉 , 不是北方市场上的那种河粉,得用干切粉,干切粉断面直径在3毫米左右 , 用水泡开(泡一个小时以上)后待用,米粉是基础 。
其次准备汤料,也就是螺丝汤,真正的螺丝粉是没有螺丝的,米粉的味道基础来源于螺丝汤 。先把买来的螺丝,要活的,用清水泡2天,炮螺丝的水中投入一块铁,用来促进螺丝吐泥 , 同时可以抑制北方人害怕的寄生在了;螺丝体内的血吸虫,这样螺丝肉才清甜 。田螺吸干净,取出,用铁嵌剪掉掉螺丝尾部,一般在那容易聚集淤泥 , 同时也方便螺丝熟的时候吸食 。沥干螺丝水,开锅烧热油,拍蒜,姜,大蒜,红辣椒干,紫苏,爆炒出味后(尽量多加这些配料)倒入螺丝翻炒,加盐,鸡精,蚝油 , 料酒,至4分熟 , 加水小火炖2小时以上 。汤的关键在于加水的时候加的配料,各家都有秘方 , 好的汤料配方是要花钱买的,汤做好以后就放在炉子上慢慢炖 。汤的特点是,油要足,辣椒要够辣,要在汤上面看见红红的辣椒油 。
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