工具/材料低筋粉，高筋粉，玉米淀粉，蛋奶油 ， 黄油，黑芝麻，蛋液，莲蓉红豆馅，糖粉
操作方法01、将高筋粉，低筋粉，淡奶油像平常和面一样混合，然后再加入软化后的黄油进行揉面，揉成一个面团后，放置20分钟 。
02、把莲蓉红豆馅和醒好的面团都分成等份的，长度相同的长条状，然后把长条状面团擀成面片 。
03、把莲蓉红豆馅料放到面片上去 ， 然后在包裹起来，在接口处一定要捏紧，在将它稍微在面板上滚几下 。
04、然后在用刀把它切成一小段一小段的 ， 放在烤盘上 ， 蘸上蛋液 ， 撒点芝麻，烤箱上下预热190度 ， 5分钟后放进中层烤30分钟，上火改为200度后在烤5分钟 。
特别提示【莲子红豆一口酥怎么做】放进烤箱后要时刻观察下变化哦~
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