菜场开肚子的鲤鱼为什么这么便宜
第一，鲤鱼本来就不贵，第二 ， 这些鱼都是已经死了以后再开肚子的 ， 也许死了有一段时间，已经不新鲜了 ， 但是卖鱼的又必须给卖出去，所以降价 ， 应该有不少老头老太太图便宜买 。我有一次晚上九点钟去超市也是这样的情况，超市里死了的鲤鱼搁冰上三块八一斤（活的卖五块九毛九），有很多老太太图便宜买完了冻冰箱里 。如果他不赶紧卖出去死鱼第二天会臭的 ， 臭了就彻底卖不出去了 。建议不要买 。
为什么冰冻鲳鱼那么便宜
冰冻鲳鱼便宜的原因：鲳鱼一般情况下不会太贵，并且从新鲜程度来说，冰冻的鱼是比不上活鱼的，在冰冻的过程中，鱼肉中的蛋白质和水分都会被破坏，导致口感下降，所以冰冻的鲳鱼比较便宜 。
为什么冰冻鲳鱼那么便宜鲳鱼别名扁鱼、鲳鳊鱼、镜鱼、鮀鱼、昌鼠等 ， 是热带和亚热带的食用和观赏价值兼备的中小型鱼类 。
鲳鱼常栖息于水深30-70m潮流缓慢的海区内，为近海中下层鱼类，以小鱼、水母、硅藻等为食 。
【鲜活鱼为什么这么便宜】 鲳鱼可制成罐头食品 ， 鱼鳞可制装饰品的发光面，主要分布于中国沿海、日本中部、朝鲜和印度东部 。
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