电饭锅焗馒头的做法

【电饭锅焗馒头的做法】馒头的做法很多,今天尝试用电饭锅干焗馒头,做出来的成品非常不错,下面分享它的做法给大家参考 。

电饭锅焗馒头的做法


工具/材料普通面粉200克,酵母【按说明下料】鲜奶半杯 , 鸡蛋1个,白糖适量 。
操作方法01、首先把面粉放置盘子 , 加酵母【酵母按说明下料】
02、再加1个鸡蛋进去 。
03、然后加半杯鲜奶 。【鲜奶代替水】
04、适量的白糖 。
05、揉成粉团 。
06、然后用湿毛巾盖住发酵2个小时左右 。
07、面团发酵到2倍大后,再撒点干面粉重新揉过一次 。
08、然后抓适量的粉团揉成一个个鸡蛋那么大小的粉团 。
09、电饭锅用花生油全面刷过,然后把粉团摆在里面 。
10、盖上盖子 , 定时40分钟 。
11、40分钟后 , 打开盖子香喷喷的馒头就做好了 。
12、馒头底部烘得焦黄色 , 馒头带着鲜奶味松香好吃 。

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