老公特别爱吃热干面 , 我经常在家里给他做,味道还不错,下面我来分享一下,武汉热干面的做法 。
工具/材料【怎么做武汉热干面】圆面条500克榨菜50克小葱50克芝麻酱适量辣椒油适量肉末适量
操作方法01、首先我们准备一下做热干面用的食材,圆面条500克,榨菜50克,小葱50克,芝麻酱适量,辣椒油适量,肉末适量 。
02、首先我们将准备的面条煮一下 , 煮熟后捞出,平铺在桌面上,方凉后抹上少量油,油要抹熟油 。
03、将小葱洗净切碎,将榨菜切碎备用 。锅中放入适量植物油,油热后倒入准备好的肉末,放适量食用盐,再放少量酱油上色,适量鸡粉提鲜,炒熟后关火 。
04、开始拌面,面条放入碗中 , 放入适量肉末,适量芝麻酱和辣椒油 , 少量榨菜和葱花,搅拌均匀就可以吃了 。
怎么做武汉热干面的内容就分享到这里。
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