简要回答肉蘑可以说是非常不错的一种食物,它的做法也很多,比如肉蘑汤 , 但在肉磨末汤的时候肯定要掌握好一定技巧 , 这样做出来的味道才能够更加鲜美 , 首先要选择鲜美的肉蘑 。
01、选择肉蘑之后首先要清洗干净,把里面的多余水分都挤出去 , 再使用刀把肉沫都切成碎的沫沫 。
02、之后可以准备葱花,姜末,蒜片等等 , 这些都准备好之后就可以开始点火了,打开火之后可以把油烧到5分热之后放入葱花,姜末和蒜香味的水 。还要准备一点点淀粉 , 放好水 , 然后放在碗里面放置一边等待最后出锅的时候备用 。
03、之后再把准备好的肉蘑放在里面,然后再把切好的肉蘑倒在里面,等到水开锅 。大概保持5分钟左右的时间,这个时候要看肉的熟程度 , 一般5分钟左右肉蘑已经很熟了,再吃的时候口感也会非常的嫩,熟了后直接勾芡 。
【肉蘑汤怎么做才好吃】04、在之后可以适当的根据个人的口感添加一点醋或者是香菜,当然有的人不喜欢香菜也可以不添加 。这样一道鲜美的肉蘑菇汤就完成了,是不是已经流口水了呢?就操作的方法并不是特别的困难,如果有时间的话可以尝试一下 。
肉蘑汤怎么做才好吃的内容就分享到这里。
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