美味的皮蛋瘦肉粥的做法 _云知道

皮蛋瘦肉粥是一道非常美味的家常早点，做法简单，下面小编把它的做法与步骤分享给大家参考。

工具/材料皮蛋1个，瘦肉50克，姜蓉适量， 1勺生抽，1勺料酒。
操作方法【美味的皮蛋瘦肉粥的做法】01、瘦肉、皮蛋准备好。
02、瘦肉切成薄片，皮蛋切成小丁。
03、瘦肉和皮蛋混合一起，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、2勺香油搅拌均匀。
04、锅里装适量的白粥，从新煮沸。
05、然后下皮蛋瘦肉进去搅拌均匀。
06、加适量的盐、1勺香油。
07、小火煮2分钟左右，熄火。非常美味的皮蛋瘦肉粥就做好了。

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