小米、枸杞都是养胃保健的健康食物,用小米、枸杞搭配瘦肉煮成粥,做出来的成品既好吃又营养保健,下面分享它的做法给大家看看 。
工具/材料小米100克,枸杞20克,瘦肉70克,姜蓉适量,生抽1勺,料酒1勺 。
操作方法01、小米泡1个小时左右,枸杞准备好 。
02、瘦肉剁成肉末 , 加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟 。
03、把小米放置锅里,加水,水和米的比例是4-1,用小火炖40分钟左右 。
04、打开盖子,放枸杞进去 。
05、放肉末搅拌均匀,再煮5分钟左右 。
06、然后加2勺香油搅拌均匀,熄火 。
【小米枸杞肉末养胃粥的做法】07、非常美味的养胃粥就做好了 。
小米枸杞肉末养胃粥的做法的内容就分享到这里。
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