怎样做美味的西红柿鸡蛋青菜炒馍?

【怎样做美味的西红柿鸡蛋青菜炒馍?】经过发酵的馒头,面粉中所含的钙,铁,镁,锌等微量元素利用率会上升,青菜的营养价值也非常高,可以提供丰富的维生素C和胡萝卜素等 , 将西红柿 , 鸡蛋,青菜和吃剩的花卷,这样炒一下特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的西红柿鸡蛋青菜炒馍?希望能够帮助到大家 。

怎样做美味的西红柿鸡蛋青菜炒馍?


工具/材料花卷一个,西红柿一个,鸡蛋一个,青菜适量,料酒适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量 , 五香粉适量,生抽适量 。
操作方法01、准备一个吃剩的花卷,在冰箱冷藏室放一夜之后 , 变得比较容易切,将花卷切成方块 。炒锅中放入适量油,油热后将花卷放入锅中,炒至表面微黄,出锅备用 。
02、碗中打入一个鸡蛋,加入适量盐和料酒,用筷子将鸡蛋打散,备用 。
03、准备一个西红柿,洗净后切成小块,再准备适量青菜 , 洗净后切成段备用 。
04、准备适量蒜,洗净后,剥去外皮 , 切成片,炒锅中放入适量油 , 油热后将蒜片放入锅中炒香,然后将鸡蛋液放入锅中炒熟 。
05、将准备好的西红柿块儿倒入锅中 , 和鸡蛋一起翻炒一下 。
06、将准备好的青菜段,也放入锅中,炒至青菜变软 。青菜和西红柿本来都很容易熟,所以炒的时间不用太长 。
07、根据自己的口味,放入适量盐,鸡精,五香粉 , 再加少许生抽上色 。
08、将之前炒好的馍块儿倒入锅中,翻炒均匀 , 让馍块儿沾上一层汤汁,然后再收一下汤汁 。
09、出锅装盘就可以吃了,美味营养,真的太好吃了 , 喜欢的朋友可以尝试做一下哦 。

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