鱼肠怎么做好吃 _云知道

鱼肠怎么做好吃？小编来告诉你，请看下文。

工具/材料鱼肠、盐、生粉、胡椒粉、油、姜、葱、鸡蛋
操作方法01、鱼肠先用清水洗净，然后放入盐和生粉反复搓洗，搓洗干净后用清水洗净，这时候鱼肠就变成粉嫩粉嫩的了。
02、将洗干净的鱼肠切成小段，加入胡椒粉、油和盐进行腌制，腌制半个小时。
03、姜和葱切碎，锅中倒入一点油，将姜末和葱末爆香，然后将腌制好的鱼肠放进去炒，炒到8成熟。
【鱼肠怎么做好吃】04、这时候将鸡蛋打散，倒入锅中一起翻炒，一道香喷喷的鱼肠炒蛋就成了。

鱼肠怎么做好吃的内容就分享到这里。