鱼肉怎么做好吃,鱼肉的家常做法

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操作方法01、鱼肉清洗干净 , 加入适量的生粉、花生油、酱油、盐,腌制半小时 。

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02、准备好适量的姜、葱、蒜苗,姜切成姜丝,葱切成葱末,蒜苗切段 , 备用 。
03、热锅下油 , 放入姜葱煸香 , 然后倒入腌制好的鱼肉,翻炒均匀 。
04、然后把蒜苗一起放入锅中,加入适量的水淀粉,盖上锅盖大火焖,把鱼肉焖熟即可 。

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