火腿肠炒方便面的做法 _云知道

火腿肠炒方便面，是用火腿肠与煮半熟的方便面，搭配辅料一起炒制而成，口感筋道，味道鲜美，有着和泡面不一样的味道。下面介绍一下火腿肠炒方便面的做法。

工具/材料火腿肠 1根（85克），方便面 2袋（2人份），圆葱适量，青尖椒半个，红萝卜半根，
葱，姜，五香粉，盐，味精，料酒，蚝油，油。
操作方法01、火腿肠去掉外包装，切成丁。
02、圆葱去皮，用水清洗干净，控干水分，切成小块。
03、青尖椒用水清洗干净，控干水分，切成小块。
04、胡萝卜去皮，用水清洗干净，控干水分，切小块。切好葱，姜，备用。
05、先把方便面放入开水中煮成五分熟，捞出，装盘备用。
06、锅内放入油加热，油热后放入葱，姜，爆锅，放入胡萝卜翻炒至变软。
07、放入火腿肠翻炒，放入五香粉，少许蚝油。然后放入圆葱，青尖椒翻炒。
【火腿肠炒方便面的做法】08、圆葱，青尖椒，炒制断生，放入煮好的方便面翻炒，放入少许盐。方便面略翻炒即可，放入味精，关火出勺。

火腿肠炒方便面的做法的内容就分享到这里。