香煎五花肉的家常做法

在韩国 , 猪肉之中最贵就是五花肉和排骨,随着韩国的美食影响,这几年我们的市场五花肉价钱明显提高 , 而且非常抢手,很多人都学起韩国香煎五花肉来,煎出来的成品,味道确实非常浓香好吃,下面把它的做法分享给大家参考 。

香煎五花肉的家常做法


工具/材料五花肉250克,腐乳1砖,姜蓉,1勺生抽,1勺料酒 。
操作方法01、首先把五花肉清洗干净,然后切成薄片 。
【香煎五花肉的家常做法】02、加适量的盐,姜蓉、1勺生抽 。
03、1勺料酒、1砖腐乳用手抓捏均匀,腌制几分钟 。
04、开火下油,用筷子夹肉片均匀地摆在平底锅用小火煎 。
05、煎得3分钟左右 , 用筷子把肉片翻转 。
06、煎至两面金黄色,熄火 。
07、非常浓香好吃的香煎五花肉就做好了 。

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