好吃的瘦肉片炒刀豆的做法

每天吃点瘦肉能够补充人体所需的蛋白质 。今天小编给大家分享一下瘦肉片炒刀豆的做法 , 非常爽口、非常下饭,希望大家都喜欢 。

好吃的瘦肉片炒刀豆的做法


工具/材料材料:刀豆瘦肉 料酒 盐 淀粉 食用油 蒜头鸡精
操作方法01、取一块瘦肉 , 将瘦肉洗净,切成片状,加入适量的料酒和盐,抓匀,腌制十分钟;
02、取适量的淀粉加入,抓匀 , 再加入少量食用油,抓匀;
03、将刀豆的两头切掉,洗净 , 再斜刀切成小段;取五六个蒜头,将蒜头的膜去掉,洗净 , 切小块一点;
04、将刀豆下入锅里,加入适量的水、少量盐,煮开后再煮1-2分钟,关火,将刀豆捞出 , 沥干水分;
05、另起油锅,锅里加入适量的食用油,油温稍微热后 , 将蒜头下入锅里,炒香;
06、将瘦肉下入锅里 , 炒至肉色变白;
【好吃的瘦肉片炒刀豆的做法】07、将刀豆下入锅里,加入适量的盐和鸡精,翻炒至熟,即可 。如果你比较赶时间,这道好吃的快手菜非常适合你哦!

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