工具/材料孜然，羊排，辣椒面，味精，盐 ，
操作方法01、整块新鲜羊排洗净，晾干水分，再在其表面均匀的抹上一些盐 。
02、将羊排用铁钳串起来，放于烤炉上，慢慢的烤制，至羊排熟时停火 。
03、将孜然放于锅中，小火备2分钟 。再在粉碎机中将其打成粉末状 。
04、将羊排用刀切开 ， 一根骨头一刀 。
【孜然烤羊排的家常做法】05、将孜然粉均匀的撒于羊排上 ， 孜然烤羊排就ok了 。
孜然烤羊排的家常做法的内容就分享到这里。
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