一升精酿啤酒的成本是多少
精酿啤酒,一吨大麦芽原料4500左右 , 做12度的啤酒一吨需要240公斤左右,出糖率不样有浮动(麦芽质量有关) 。加上水电(啤酒冷藏时也费电),酵母,酒花,大概一升在两元钱以内 。
有些人算成本没把洗罐的热水成本算在里面,这个也是损耗啊!做不同种类的啤酒成本也不同,这里举例为拉格大麦啤酒 。
人工的成本是属于浮动的!卖的酒越多人工成本就越低,所以啤酒的成本+人工成本=保本价 。只有利润>保本价,才能算是盈利 。
精酿啤酒:
精酿啤酒用来区别于大部分常见的工业啤酒(青岛、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯) 。这和其口味是苦是甜,是香是酸,酒精度的高低与否,并没有直接关系 。
在大众啤酒日趋饱和的大背景下,中国啤酒市场呈现高端产品快速发展的趋势,随之精酿啤酒市场被越来越多的人看好,精酿啤酒增长显著 。
以上内容参考:百度百科-精酿啤酒
自酿啤酒设备,精酿啤酒设备多少钱,自酿鲜啤酒
啤酒设备价格一般10万到上百万之间都有,具体要看的需要什么型号的设备,
如果啤酒屋的话可以选择300升或者500升的啤酒设备,设备价格再13万到18万之间
中型的啤酒设备一般是1000升 2000升 3000升等,这类设备价格再25到50万之间,具体也是要设备配置和数量
精酿啤酒设备多少钱一套
啤酒设备价格是根据设备型号(200升300升500升1000升等)数量和配置来确定的,
一般小型设备在几万到十几万之间,适合啤酒屋、酒吧这类
【精酿啤酒设备一瓶啤酒多少成本】中型设备适合酒店一般价格再二十万到四十万之间
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