雅安有什么特产可以带走
雅安有什么特产小吃
【雅安有什么特产可以带走】
雅安的特产小吃有虎皮鸡蛋、荥经哒哒面、酥盒回锅肉、卤豆腐、汉源坛子肉、榨榨面、樱桃干、辣汁泥肠、杏仁豆腐、荥经酸辣汤、腐乳煎蛋、夫妻粉、酱排骨、荥经甜水面 。
虎皮鸡蛋
虎皮鸡蛋是一种非常具有特色的传统名菜，制作方式也比较讲究，将鲜蛋放入水中煮熟，然后剥壳、油炸 ， 制作出来的鸡蛋呈深黄色，皮层起皱，看上去和虎皮很像 ， 所以取名虎皮蛋，这道菜色泽好看，风味别致，是雅安特色小吃之一 。
荥经哒哒面
荥经哒哒面是四川地区的著名特色小吃，这种小吃已经有上百年的历史了，面条全部都是纯手工制作，用上好的面粉制成，经过调、和、揉、挞等工序，吃起来口感劲道 。哒哒面是雅安一大特色，有不同的口味 ， 比如三鲜、杂酱、牛肉、鸡丝、酸菜、排骨、清汤等，色香味俱全 。
酥盒回锅肉
酥盒回锅肉是四川雅安地区的一道传统名菜，采用的是猪腿肉，洗干净之后，放入锅中加姜葱、花椒等焯水捞出，切成肉片，配料切好，白面锅盔放入热油中炸至金黄，将酥盒烤好 ， 中间掏空 ， 炒锅下肉片炒至出油，下豆瓣酱、甜酱、豆豉等，肉片上色后 ， 下干咸菜、青椒等配料一起炒，最后调味装入酥盒中即可 。
四川雅安有什么特产方便带走的
四川雅安方便带走的特产如下：
1、蒙山茶：此茶自唐入贡久负盛名，仙茶、贡茶，古往今来均为我国名茶珍品 ， 蒙山茶品种繁多，各具特色 。
2、蒙顶山茶：此茶的茶芽外形匀整，扁平挺直，色泽黄润，全毫显露；汤色黄亮透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽；叶底全芽嫩黄 。
3、石棉枇杷：该品果大、味浓甜 ， 果肉柔软多汁、可食率高，具有投产早、成熟晚、耐储运等品质特点，是我国枇杷中的上品 。
4、雨城猕猴桃：其具有果实大，整齐度高 ， 细嫩多汁 ， 香气浓郁 ， 酸甜适宜的风味特点 。
5、石棉黄果柑：该品呈倒卵圆形，多平蒂，有沟纹，果面橙黄 ， 有光泽，油浸状 ， 果皮?。装? ，中心柱空大，基本无核，肉质脆嫩化渣，多汁，酸甜爽口，微具香气 。
6、蒙顶山藏茶：其具有抗辐射、消解脂肪，防止缺氧症与抗高寒等保健功能 ，
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