红酒怎么喝才好喝
红酒干红系列最好可以搭配高蛋白食物,比如牛羊肉,鹅肝等一起吃口感最棒!
红酒怎么喝好坏
第一步,看酒瓶外观
【红酒要怎么喝才知道好不好喝】· 看酒瓶标签印刷是否清楚?是否仿冒翻?。?
· 看酒瓶的封盖是否有异样?有没有被打开过的痕迹?
第二步,看葡萄酒液
· 看葡萄酒的颜色是否自然?
· 看葡萄酒上是否有不明悬浮物
· 酒质变坏时颜色有浑浊感
第三步,看酒塞标识
· 打开酒瓶 , 看木头酒塞上的文字是否与酒瓶标签上的文字一样 。
第四步,闻葡萄酒的气味
· 如果葡萄酒有指甲油般呛人的气味,就变质了
第五步 , 品葡萄酒的口感
· 饮第一口酒,酒液经过喉头时,正常的葡萄酒是平顺的,问题酒则有刺激感 。
· 咽酒后,残留在口中的气味有化学气味或臭气味 , 则不正常 。
· 好葡萄酒饮用时应该令人神清气爽 。
怎么样喝红酒更好喝
首先要说的是,如果你展示崭时不喝那瓶红葡萄酒,那就让它“沉睡”着,即:一定要倾斜存放 , 让木塞与酒液亲密接触,阻止空气和微生物的进入 。
喝红葡萄酒因该选择亭亭玉立的郁金香型高脚杯 , 温度掌握在10-20摄氏度之间为最佳饮用时机 。
所以 , 从理论上说,红酒的喝法因该分为四个层次--
眼喝:首先检点一下酒的品质,然后再用深情的目光 , 欣赏一下那晶莹剔透的芳泽;
手喝:端着高脚杯缓缓地摇晃 , 让酒与空气接触,散发出扑鼻的香气;
鼻喝:把酒杯移向鼻端轻轻地吸上一下,然后流露出陶醉的赞许的微笑;
口喝:轻轻的啜上一口,然后在口腔内缓缓地转动,回味那风情万种 。
红酒慢慢喝出一点味道来了,一直喝国产的长城&新天,解百纳、赤霞珠这类葡萄品种说实话还偿不出中间的异同来 。去年武汉搞法国文化展,有很多波尔多各酒庄的葡萄酒卖,买了一瓶比较便宜的,觉得还不如国产酒 。太淡的感觉
红酒要怎么喝才知道好不好喝的内容就分享到这里。
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