淄博的特色水果有博山猕猴桃、沂源山楂、博山池梨、博山蓝莓、淄川牛心柿、高青西瓜、花沟苹果、凯特杏、木李红提葡萄、沂源苹果、沂源大樱桃 。
1、沂源苹果
【淄博有哪些特色水果 山东淄博特产】沂源苹果，山东省沂源县特产，中国地理标志产品 。沂源县土质好 ， 地势高，光照强，昼夜温差大 ， 境内无客水流入，发展绿色无公害果品、蔬菜有着得天独厚的条件，是全国果品生产百强县、是全国果品生产百强县、无公害果品生产示范基地县、绿色食品红富士苹果标准化生产基地县、果品标准化生产示范区 。沂源苹果以其色泽鲜艳、清脆香甜而闻名于世 。先后获得省部级荣誉称号40多个，有“江北第一果”的美誉 ， 有“奥运果”、“全运果”、“世博果”之称 。
2、沂源大樱桃
沂源大樱桃是山东省淄博市沂源县燕崖镇的特产 。主要特点是果实大，肾脏型，果梗粗短，果皮红至紫红色，富光泽，色泽艳丽，外形美观，平均单果重9.6g，最大果可达12g 。果肉肥厚，肉质细软 ， 多汁味美，酸甜可口，营养丰富，富含维生素C，营养价值居各种水果之首 。
3、博山猕猴桃
博山猕猴桃是山东淄博的特色水果，博山源泉镇自1986年首次引进猕猴桃试种以来，经过30年的不断改良，结合当地的实际培育出了自己的品种“博山碧玉”，具有口感纯正、酸甜适度、细嫩多汁、芳香浓郁的独特品质 。2011年“博山猕猴桃”获得国家地理标志证明商标 。
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