冰糖炖梨的正确做法怎么做

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食材:银耳红枣梨冰糖 几棵枸杞
方法:
将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;
将红枣冲洗干净备用;
将梨洗净去皮后,切成小片;
将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火 , 冷热食用皆可 。
冰糖炖梨怎么做?
食材
主料

100g
辅料
冰糖
适量
步骤
1.梨一只 , 去皮 。
2.切开顶部,挖去梨核 。
3.在梨的中间放上适量的冰糖 。
【冰糖炖梨的正确做法怎么做】4.将刚才切去的顶部当盖子盖上,上锅蒸二十几分钟

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