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樱桃跟车厘子的区别是什么

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车厘子和樱桃有什么区别?
1.外观和颜色不同：其实常吃这两种水果的朋友应该都知道，车厘子的个头要稍微大一些 ， 而樱桃的个头要稍微小一些 。而且车厘子成熟后颜色是红色，或者是暗红色，看起来就非常的诱人 。而成熟的樱桃一般是浅红色，未成熟的樱桃则是浅黄色的 ， 而且樱桃的皮比较薄，从外面就能看到里面的果肉 。（上图左边就是樱桃，右边就是车厘子 ， 其实很好区分哦）
2.吃起来口感不同：樱桃的个头相对来说比较小，皮薄汁水多，吃起来是酸酸甜甜的口感；而车厘子的皮比较厚，果肉也比较厚实 ， 而且车厘子的口感比较甜，基本上没有什么酸味 ， 这是口感上的不同 。
3.保存时间不同：因为樱桃的皮更薄，所以基本上采摘下来一天之内就要吃完，不然就会容易变质，加上樱桃成熟的季节正好是天热的时候，所以保质期会更短 ， 如果摘下来吃不完的樱桃建议先不要掰掉枝叶，这样可以保存得久一些 。而车厘子的皮要厚一些，保存时间相对较长，至少能放好几天都不会变质 。
4.生产地区不同：车厘子之所以叫车厘子，是因为樱桃在外国的英文名叫“cherry”，就是车厘的意思，为了更方便与国内的樱桃名字区分，最后就直接叫作车厘子 。其实车厘子也是樱桃的一个变种，是欧洲的甜樱桃 。樱桃是我们国家自产的本地品种，而车厘子基本上是从美国和智利进口的 。
樱桃和车厘子的区别
樱桃和车厘子的区别：
1、产地不同
一般把产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃叫做车厘子，颜色红润的中国樱桃叫做樱桃，现在市面上售卖的樱桃多是产地烟台的山东大樱桃 。
2、外形不同
从外形来看，樱桃和车厘子的大小差不多 ， 只是车厘子的颜色偏黑紫，而樱桃则比较红润通透 。
3、口感不同
樱桃和车厘子的口感还是相差很多 。樱桃口感偏硬，会有很明显的果酸味 ， 很多人就是喜欢这种酸味 。车厘子绵密一些，而且非常甜 。
【樱桃跟车厘子的区别是什么】4、价格不同
一般价格便宜的是樱桃，价格昂贵的就是“车厘子”，因为车厘子是进口的水果，成本比较高 ， 而樱桃一般是中国大棚种植的，相对成本低 。
烟台大樱桃的来源
1871年美国传教士J·L·Nevius首次引进了10个甜樱桃品种栽种于山东烟台，这为山东烟台大樱桃奠定了历史地位 。此后百年 ， 山东地区的甜樱桃都只是零星种植，而这些地方的当地人认知中的“樱桃”其实就是欧洲甜樱桃 。
后来山东的甜樱桃趁着改革开放的春风迅速发展，短短几十年，甜樱桃从山东向全国扩张 。2016年，我国打败土耳其成为世界第一大甜樱桃生产国 。目前，我国仍是第一 ， 同时也是世界第一大甜樱桃进口国 。
车厘子和樱桃的区别
区别一、外观
大樱桃和车厘子个头相差无几，但是车厘子果肉更多一些 ， 味道甜且多汁，果皮的颜色更深，一般呈暗红色；而大樱桃果柄更长，皮薄肉嫩、水分充足，果皮颜色比较浅 ， 果肉一般是酸甜口感 。
区别二、产地
按照大类来分，车厘子就是樱桃，只是不同的品种而已 。车厘子指的是欧洲甜樱桃 ， 主要来自美国、加拿大、智利、欧洲等；而大樱桃是中国土生土生的品种，一般产自山东烟台、大连等地区 。所以崇尚价格居高不下的车厘子，为了区别于国产的大樱桃就将进口的欧洲甜樱桃统称为车厘子了 。
区别三、口感
车厘子的果皮较厚，口感更加饱满，味道甜而不酸；国产大樱桃皮薄 ， 果肉少，味道酸甜 。
区别四、价格
车厘子的价格要比樱桃高几倍甚至十几倍，这主要是因为车厘子是进口的 ， 路途遥远，运输成本和途中损耗大，价格自然高；而樱桃是本土的水果 ， 相对来说运输成本和损耗要少许多 ， 所以价格就低一些！
说起车厘子，很多人都认为车厘子比大樱桃更好 ， 其实不然，因为是进口 ， 价格偏高，再加上经过长途的运输 ， 我们去买车厘子时，它的新鲜度已经大大的降低了，很多时候我们会发现买车厘子时，它的果肉已经有些软；而在我国土生土长的樱桃，在市面上买的时候，基本上都处于新鲜状态，保留着原有的光泽 。

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