1月15日,农业农村部就介绍2019年重点农产品市场运行情况举行发布会 。会上,农业农村部市场与信息化司司长唐珂介绍到,生猪产能年底前逐渐恢重,价格持续上涨后有所归落 。2019年以来,受猪周期、非洲猪瘟疫情、部分地区不合理禁限养等因素叠加影响,生猪产能下降较多,猪肉市场供赠持续偏紧,价格涨幅较大 。10月份以来,随着国家和地方一系列生猪稳产保供政策措施密集出台、落地,养殖场户增养补栏信心增强,全国生猪生产止降归升,市场预期趋稳,猪肉价格有所归落后保持总体稳定,12月猪肉批发均价每公斤43元左右 。受猪价上涨带动,牛羊禽肉、禽蛋、牛奶价格总体走强,但这些产品生产增添较多,市场供赠充沛,涨幅显然低于猪肉 。
【农业农村部:2020年生猪产能有望逐步恢复 农产品价格涨幅有望回】唐珂还表示,展望2020年,我国粮棉油糖等大宗农产品供赠总量仍相对宽松,生猪产能有望逐渐恢重,市场潞傍保持平衡运行具有较好的基础,全年农产品价格水平涨幅有望归落,但部分品种阶段性波动风险需密切关注 。
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