皮皮虾怎么拔壳
剥皮皮虾的方法，简单迅速，不扎手，虾肉完整饱满
皮皮虾是一种海鲜产品，营养丰富，肉质的味道鲜美 。皮皮虾也叫琵琶虾、爬吓、虾蛄，一般的做法主要以清蒸和辣炒为主 。
现在正是吃各种海鲜的好时候，皮皮虾新鲜又实惠，可以过瘾地吃皮皮虾啦！
皮皮虾分公母的 。虾身上有6腿的是母虾 。公虾是8条腿，比母虾多了2条小腿，虾脖子的花纹呈现出一个“王”字 。母虾有很多的籽，公虾的肉比较多，大家可以按自己的口味来买虾 。
皮皮虾好吃，但是很难剥壳 ， 因为虾壳尖尖的，不小心就会扎到手 ， 美味没吃到却伤手指可不好！
做任何的事是需要技巧的，剥皮皮虾一样，先数一下虾壳的节数，从最小的一节往下数，数到第五节就是一条叫作“拉链”的位置 。你捏住两边的虾壳左右晃动，很轻松就可以把虾壳剥下来了，而且还不会折断里面的虾肉 。
接下来就只要抓住皮皮虾的头部，从拉链打开的地方把虾壳往上掰 ， 这样就能够很轻松地掰掉皮皮虾的虾壳，一扯就轻松脱壳 。
或者用剪刀来剪，沿着两边的直线剪下去，最后把虾壳轻轻一揭 ， 整个虾壳就脱落了，虾肉十分完整 。这样也不用当心扎手到手啦 。
【熟皮皮虾怎么去壳小妙招】完整饱满的皮皮虾肉就出来了，开心地吃吧
皮皮虾煮熟了怎么剥
一般我们生活中最常见的剥皮皮虾的方式，就是用剪刀剪 。我们找来一把剪刀 ， 然后拿起一只煮熟的皮皮虾，直接将皮皮虾的两侧剪掉，记住两面都要剪，剪完之后就能看到里面露出的果肉了 。接着再将皮皮虾的尾巴剪掉 ， 然后捏住尾巴，将皮皮虾的外壳向上掀开 ， 这样就能轻松剥掉外壳，露出完整的皮皮虾肉 。但是用剪刀剥皮皮虾在家里比较方便 ， 如果我们在外面餐厅吃饭，用这种方式就显得比较笨了，也容易闹笑话 。这个时候我们只需要用一根筷子就可以剥出完整的皮皮虾 。
同时，我们除了用筷子剥皮皮虾，还可以用勺子来剥皮皮虾，一样的简单快捷 。首先，我们拿起一个皮皮虾 ， 先将皮皮虾四周的小爪子都拽掉，然后用剪刀剪掉皮皮虾的侧边，再把皮皮虾的尾部剪一个边，掀去皮皮虾尾部的壳 ， 然后找一把小勺子，将小勺子从皮皮虾的尾部沿着虾壳一直往上推，一直推到皮皮虾的头部，然后双手稍微使点劲，往上一拽，这样背部的虾壳就会完整的撕下来 。不过剥皮皮虾的时候要注意 ， 先要将皮皮虾的四肢都撕掉 ， 以免划伤手，接着再将皮皮虾背部外壳撕掉，这样一来，皮皮虾就能剥出一个完整的虾肉，保证简单快捷 。
熟皮皮虾怎么去壳小妙招的内容就分享到这里。
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