黑枸杞的吃法
【黑枸杞的4种正确吃法黑枸杞怎么吃】黑枸杞除了泡水 ， 还能加上香蕉一起打成奶昔做早餐 。味道浓郁 ， 香甜可口，散发出迷人的紫色 。黑枸杞又名苏枸杞，花青素含量高，有补肾益精 ， 养肝明目 ， 补血安神，生津止渴，润肺止咳等一系列功效，是常见的保健食材 。
黑枸杞怎么喝 黑枸杞的四种服用方法
1、接咀嚼干吃 。直接咀嚼黑枸杞会有淡淡的香甜感，像平时吃的葡萄干一样 。枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素 。但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放 。所以咀嚼黑枸杞的效果是最好的 。
2、温水冲泡 。用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素，建议50-75度水温)冲泡，因为太高的水温会破坏枸杞中的花青素 。冲泡等待5分钟左右即可饮用，黑枸杞的冲泡喝完以后，一定注意 ， 黑枸杞不能直接倒掉，黑枸杞的果实中还含有很多的营养元素，可以直接把果实吃掉，效果会更好 。
3、酒 。花青素本事有很快的释放速度，所以黑枸杞泡酒的话可以即泡即饮，也可储藏后再饮用，储藏时间不宜过久，半个月左右最好 。
4、煮汤 。黑枸杞也可以用日常的煮粥煲汤来食用 。注意：在煮粥煲汤的时候加入黑枸杞 ， 建议在出锅后再加入，可以最大程度的保留营养 。
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