简要回答西餐主食包括主肉、禽类菜肴是主菜，其中最具有代表性就是牛排 。此外西餐其菜式料理与中国菜不同 ， 一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料 。
西餐是国外流传在国内，最近这些年在国内非常的流行，受到很多年轻的人喜欢 。那么在西餐里面主食包括哪些呢？下面小编来给大家详细的介绍一下 。
详细内容01、西餐的主食一般包括，主肉、禽类菜肴是主菜 。其中最有代表性的是牛肉或牛排，肉类菜肴配用的调味计主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等 。禽类菜肴的原料取自鸡 。鸭、鹅；禽类菜肴最多的是鸡，可煮、可炸、可烤、可炯，主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等
02、西餐，顾名思义是西方国家的餐食 。西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食 ， 或欧式餐饮 。
03、西餐其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料 。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等 。
【西餐主食有哪些】04、西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的 。"西"是西方的意思 。一般指欧洲各国 。"餐"就是饮食菜肴 。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形 。
05、西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等 。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品 。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴 。
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