简要回答冬瓜烧牛肉的做法：冬瓜切片，然后与清汤牛肉一起下锅炖熟即可，香甜美味 。
冬瓜烧牛肉具有滋补的功效 ， 非常适合冬天吃 ， 做法也比较简单，下面来给大家分享一下具体的做法 。
详细内容01、首先将冬瓜去皮清洗干净，然后切成小块 。
02、下一步 ， 将牛肉倒入清汤里面，如下图 。
03、之后 ， 放入冬瓜，大火烧5分钟 。
【冬瓜烧牛肉的做法】04、接下来，我们加入葱花和盐进行调味 。
05、之后，在烧制5分钟左右，烧至冬瓜熟透，关火出锅盛入碗中，即可上桌 。
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