茶叶泡多久之后就不能在泡了?
生活中有些人喜欢将茶叶反复冲泡,直到喝不出味道为止;有些人则冲泡一两次就赶紧换茶叶 。但从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次 。
一般来说,外形颗粒越大的茶叶,营养物质析出的速度越慢;颗粒越?。?析出的速度越快 。
与散装茶叶相比,袋装茶的茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞 , 颗粒形状比较?。?茶叶中的营养物质经过3—5分钟的第一次浸泡 , 就会有80%—90%析出,第二次冲泡以后,剩余10%左右的营养物质也差不多全部析出了 。
【茶叶多久就不能再泡了】因此,袋装茶最好冲泡一次 , 不仅在营养的吸收上没什么损失,也不会影响口感和滋味 。
散装茶由于颗粒比较大,第一次冲泡的时间最好长一点 , 应在5分钟左右 , 其中的营养物质会有60%—80%析出;经过第二次冲泡,会有80%—90%的营养物质析出;再冲泡下去,已经没什么营养作用了 。
茶叶冲泡时间多久不能喝 茶叶冲泡后多久不能喝
1、茶叶冲泡12小时就不能喝了;
2、茶叶属于传统饮品,茶内物质丰富 , 香气馥郁 , 宜现泡现饮,方可释放茶叶的滋味与香气物质,同时口感也能得到最大程度的展现,而超过12小时的茶汤 , 不仅属性寒凉,且滋味、香气大部分流失,无继续饮用价值 。
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