云南龙网

  1. 首页 > 云知道 > >

放了三四年的茶叶还能喝吗

云知道茶叶

茶叶放了6年还能喝吗
绿茶、红茶、轻发酵乌龙茶、黄茶放了6年不能喝，而白茶、黑茶、老铁、足火岩茶放了6年能喝 。
茶叶根据工艺不同分为六大类，其中绿茶、黄茶保质期为18个月，红茶保质期为2~3年，轻发酵乌龙茶为2年，因此不宜久存，而白茶、黑茶具有长期存放的属性 ， 因此放置6年可以饮用 。
相关保存注意
对于茶叶我们需要注意 ， 任何茶叶有保质期是前提 。
但如果储存不当，提前过期，甚至出现变质的情况也极有可能 ， 所遇需要日常多加注意 。因此，最好日常买到茶叶，应尽快饮用，或者采用合理的存放方式 ， 及时最好规整、存储工作 。以保证品饮到茶叶的最佳口感 。
多年的茶叶还能喝吗
茶叶放了三四年不能喝了 。
密封茶叶的保质期一般在12个月到24个月不等，会在茶叶的包装袋上标明，散装茶的保质期更短 。买的时候尽量选择当年的新茶 。茶是有保质期的，但是跟茶的品种有关 ， 不同的茶保质期是不一样的 。像云南的普洱茶，少数民族的砖茶 ， 陈年比较好，保质期10到20年 。
再比如武夷岩茶，隔年香醇；湖南的红茶，湖北的茯砖茶，广西的六堡茶 ， 如果储存得当，不仅不会变质，甚至可以提高茶叶的品质 。茶的保质期有多长，茶叶有保质期，一般18个月；茶叶过了保质期就不新鲜了，喝了会对身体有影响 。
发展历史
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的 。但从春秋后期就被人们作为菜食 ， 在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事 。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史 。
饮茶始于中国，叶革质 ， 长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类 。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶 。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等 。
放了三四年的小青柑还能喝吗
放了三四年的小青柑能喝，小青柑属于普洱茶，是普洱茶与柑皮的结合体 ， 小青柑的特色为越陈越香，具有较长的保质期，可存放10年以上，因此小青柑只要保存完整 ， 环境优良，放三四年依旧能喝 ， 且口味不减；其次保存小青柑时需注意常温、防潮、防异味 。
小青柑为柑皮与普洱熟茶制作而成，二者皆有越陈越香的特点，所以只要存放得当，小青柑存放个十年二十年都是没问题的 ， 而且越陈越好，越陈越香 。
当然保存时间还是需要注意防潮、防虫、防异味，其他茶类茶叶亦如此 。
小青柑只要存放得当 ， 可以长期保存，但是并不等于不会变质，保存时需要注意这些问题：
1.湿度
【放了三四年的茶叶还能喝吗】茶叶容易吸水，而且霉变的要求之一就是要有一定的水分 。所以小青柑的保存环境湿度不能太高，要保持干燥存放；
2.净度
保持洁净度是为了避免小青柑受到二次污染 ， 如混入异味杂味等，所以储存环境要干净卫生；
3.温度
一般大家存茶都会放在常温的环境下，这没什么；需要注意的是 ， 要避免跟高温或产生热量的小环境沾染，比如天气冷的取暖房或暖气房、碳烤烘箱等发热物件的旁边等，避免导致温差大 ， 影响茶叶陈化 。
茶叶放冰箱冷冻三年还能喝吗
茶叶如果放在冰箱中冷藏即可 冰箱保存：将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可 。如茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中 。茶叶保存最基本的要求是：一要干燥，二要低温（一般0-5℃较合适） 。下面为你介绍几种存放茶叶的其他方法： 罐子存放法 将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少 。双层盖都要盖紧 ， 用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口 。保温瓶存入法 把茶叶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口 。法意事项：茶叶在保存中的含水量不能超过5%（绿茶）—7%（红茶） ， 可先将茶叶炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味；并且要用文火慢烘 ， 要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染 。呵呵 顺便谈谈专门适合存放茶叶的冰箱吧：海尔四温区冰箱“0+007”冰箱符合存放茶叶的条件 。据介绍 ， 这款冰箱独特的冰温保鲜室可存放茶叶1到2个月，软冷冻室可以放6个月，不但茶叶颜色不会变 ， 而且密封性的果菜盒也保证了茶叶的香气，可以从根本上解决储存茶叶难的问题 。现在，海尔四温区冰箱成了茶农们“宝贝” 。这款冰箱尤其适合龙井茶的保存温度 。

放了三四年的茶叶还能喝吗的内容就分享到这里。

推荐阅读


上一篇：茶叶可以嚼着吃下去吗

下一篇：广东茶叶品种排名前十有哪些品牌