毛猪价格
截止中午，辽宁等地由于养猪人待涨惜售的气氛比较严重，各个屠宰场提高价格收猪 。辽宁一部分地区到了16.5左右 。固然，一些更大的养猪企业，出栏价格比散户要高上5毛以上 。个辞地方甚至高1元 。这里的主要缘故，是在三文鱼事件发生后，扭曲的市场需求所造成的 。
就像今早新闻报道的，北京有商贩1.3进的土豆，居然卖到6元1斤 。在这种国难当头的时候，哄抬物价，除了这个人良心坏了，固然，哄抬物价者也受到了最严肃的处罚，准备罚款10万元 。按照他的进价算，差不多要8万斤土豆被罚没了 。
毛猪价格最近因为网络各种媒体和直播的片面的宣传，客观上目前也有了哄抬物价的嫌疑 。发生三文鱼事件后12天来，毛猪价格暴涨超过1.2元，累计上涨幅度接近10% 。而无论是饲料销量，国家统计的数据，还是屠宰场的屠宰量，都理解无误的说明，目前的生猪产能比照2019年9月份最低那会，足足上涨了20%的产能 。再退一步讲，现在怎么说，都要比春天那会猪要多了许多，这种情况下的暴涨，炒作的因素是无论如何也脱不了干系的 。
另一方面，为寥缃抑物价，平衡度过经济最艰苦时刻 。国家毫不手软，在6月18日放储1万吨后，于5天后的今天，再次放储2万吨 。我记得上半年的时候，有人就质疑国家每次放储1万吨，能有什么效果?结果呢?持续放储20次后，猪价从18.5的高位几乎一路掉到了13元 。在这里我只想说一件事，要是你不想不断蒲幄被严重打压的痛苦滋味，做到适时出栏，才干保证养猪业的平衡发展 。一头猪就是专业育肥目前都要赚1000元以上，自繁自养的要2500元左右 。前几天李总理做政府报告的时候，还毫不隐瞒的说，目前中国有6亿人，月收入就在1000元左右 。这种硕大差异下，涨价是无法得到官方认可的 。
但是，有许多人宛然就是为了怼天怼地怼空气而出生，有的人直接把微信名字改成不到20元不卖猪 。我看不如改成不到100元不卖猪，那多过瘾呢?
按照目前的局面看，国家下决心持续放储，坚毅平抑物价的阵势已经摆出来了，也许毛猪价格下一个暴跌又不远了 。
白条价格
无论是因为销量不好，还是持续放储的警示作用 。总之，今天白条价格多数下跌 。所以，屠宰场又被放到火上煎烤了 。一面是毛猪价格拼了命的要上涨 。另一面是国家毫不手软的要压制肉价 。总之，硕大的矛盾，都等着爆发的那一刻 。
【猪肉的刚需 是建立在消费者兜里有钱的基础上的】后市展望
我个人是做数据的 。做数据的人，几乎不怎么信服那些空洞的语言分析 。譬如，许多人说猪肉是刚需的，不吃不行 。那是你兜里有钱的时候 。谁兜里有钱了，不知道买好车，住大房子呢 。但是，大家看看自己的周边，新冠疫情发生以来，多少个企业破产?多少个饭店要出兑?
最后一张图表 。当白条价格达45一公斤的时候，除了2月份因为过春节有个暂时的需求提高外，1月份，3月份，基本上就是正常销量的50%左右 。而白条价格下降到35元的5月份，猪肉销量一下子到了正常的水平的200% 。肉一斤就差了5元，销量就是天壤之辞，谁说的猪肉就是刚需?就因为这5元钱而吃不起猪肉的，大有人在 。
6月份还有7天，按照目前的情况看，这个月的白条肉销量环比5月份又要大幅度下降了 。有人说我才不管肉能不能卖掉呢!我就是要把猪养到500斤 。5月份，不就是因为大家持续3个月高强度压栏，导致了存栏猪体重快速上涨，最终成千上万的大肥猪成了活体存储 。要是当前的泡沫价格不能及时提前调整，陷入7月份后，在前有消费萎靡堵截，后有不断放储的追击下，不消除再次发生存体存储的悲剧 。
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