三季度之后猪肉供应紧张局面将逐步缓解


三季度之后猪肉供应紧张局面将逐步缓解


近一段光阴以来 , 长江中下游地区持续强降雨过程 , 使部分地区发生严重洪涝灾害 。老百姓碗里的肉生产受到什么影响?相关部门采取哪些措施保障供赠?采访人员近攘⑼此进行了采访 。
碗里的肉影响大吗?
前段光阴在安徽全椒县武岗镇 , 滁河水位不断上涨 , 圩区内承包了近百亩鱼塘的朱金斌 , 接到了紧急转移通知 。在暂时安置点待不住 , 晚饭功夫他又摸黑“溜”了归去 , 想看看鸭棚里有没有遗漏的鸭 , 鱼塘里有没有漏网的鱼 。没想到前脚刚归 , 村干部就跟上门 , 一边帮着查看 , 一边劝他赶紧离开 。
【三季度之后猪肉供应紧张局面将逐步缓解】长江中下游地区是我国淡水养殖主产区 。据不尽全统计 , 截至7月20日 , 江苏、安徽、江西、湖北、湖南、四川、重庆7省市渔业受灾面积为767.5万亩 , 水产品直接因灾损失71.3万吨 。
农业农村部渔业渔政管理局副局长江开勇表示 , 目前水产品直接因灾损失产量占全年水产品总产量的1.1% , 短期内对市场供应不会造成严重影响 。相关地区正指导养殖户加快水产养殖设施设备修缮 , 及时补放水产苗种 , 开展养殖水体消毒 , 加快生产恢重 。
猪肉是餐桌上的重要品种 。6月份以来 , 随着餐饮业恢重经营 , 工厂重工 , 学校重课 , 猪肉消费显然增添 。2020年第28周(7月6日至12日) , 猪肉批发市场均价每公斤47.73元 , 继春节以来持续下跌15周之后 , 环比持续6周上涨 。
农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示 , 价格上涨主要是消费拉动 , 南方强降雨天气也一定程度影响了生猪及猪肉调运 , 推升了部分地区活猪价格 。地方政府正踊跃采取保供措施 , 农业农村部也将协助产品调度 , 确保灾区供赠不断档 。
肉价是否潞傍涨?
根据国家统计局数据 , 刚刚过去的6月份 , 我国猪肉价格同比上涨81.6% , 拉高居民消费价格指数约2.05个百分点 。这让人不免生怕 , 下半年猪肉价格是否会持续上涨?
监测显示 , 今年2月份以来 , 我国猪肉价格持续3个月下降 , 陷入6月份开始上涨 , 7月份第2周(7月6日至7月12日) , 全国集贸市场猪肉均匀售价每公斤53.15元 , 持续6周上涨 , 涨幅15.6% , 但比2月中旬的高点低6.49元 。
据知道 , 这一轮猪肉价格上涨主要是消费拉动 , 也有一些突发性因素助推 。据国家统计局数据 , 3月份全国餐饮收入同比下降46.8% , 5月份降幅已收窄至18.9% , 预计后期餐饮业猪肉消费仍将保持增长势头 。
农业农村部畜牧兽医局局长杨振海说 , 目前生猪存栏和仔猪供赠量持续5个月恢重性增长 , 预示7月份后可出栏的商品肥猪将逐渐增添 , 猪肉市场供应将持续改善 , 下半年猪肉价格没有持续大涨的基础 。同时 , 预计今年猪肉进口比去年增添100万吨以上 , 禽肉产量增添120万吨以上 。百姓碗里的肉有保障 。“综合分析 , 三季度之后猪肉供应紧张的局面将逐渐缓解 , 下半年市场供应总体是有保障的 , 猪肉价格没有持续大幅上涨的基础 。”杨振海说 。

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