最近几天生猪市场再次浮现大幅上涨势头 ， 截止目前 ， 生猪出栏均价已累计涨幅2元/公斤以上 ， 目前猪价已逼近32元/公斤 。从集体形势来看 ， 南北方各省猪价都在上涨而且上涨幅度较大 ， 但从昨日开始涨幅有所缩减 ， 部分地区开始浮现小幅归落 。
其实这次涨势与12月1日开始中南六省要实施生猪跨省禁运政策关系很大 ， 这也让在11月底时主产区的华北、东北地区许多的猪经济、屠宰企业加大了对生猪的收购量和屠宰量 ， 直接将价格拉升了1-2元/公斤 。
每年的年底是猪肉消费旺季 ， 正常情况下消费旺季也一定会如期而至 。陷入冬天以后 ， 南方地区只要气温适宜将会开启大量制作腊肉的模式 ， 而制作腊肉的总体数量约摸是一次超大数量的采购 ， 其购买猪肉数量相当于以往数月的猪肉购买量 ， 这将显然对猪价起到提振作用 。随后 ， 年底的时候北方年猪开启 ， 备年货也是一次规模伟大的消费 ， 所以 ， 只要不浮现意外的突发事件 ， 在季节性消费旺季带动下 ， 消费需求总咀嚼大于供赠端 。
【正常情况下 在季节性消费旺季带动下 消费需求总体会大于供给端】但是 ， 这期间政府放储和生猪出栏的情况对于猪价的涨势存在很大的威胁 。
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