【菠菜猪肝汤的禁忌 你知道吗】
1、菠菜猪肝汤的禁忌是菠菜和猪肝是不可同食的 ， 不是对身体不好的缘故 ， 而是完全失去了食用价值 。
2、因为猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质 ， 一旦与含维生素C较高的菠菜结合 ， 金属离子很容易使维生素C氧化而失去本身的营养价值 。
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