
数据监测显示,截止到4月9日,全国瘦肉型生猪出栏均价已跌破了22元/公斤至21.5元/公斤的低点位置 。如今,对比1月初的生猪价格高点累计跌幅已经达到了40% 。但是这样的跌幅,已经引起了养殖端强烈的反感,如若始终这样下去,喂养积极性必定大受打击 。
据农业农村部监测,非洲猪瘟疫情前,生猪养殖成本约为每公斤12.5元,而当前每公斤养殖成本较疫情前增加4.5元左右,涨幅约36.0% 。
从明细上来看,玉米价格由疫情前的每公斤2.0元上涨到近期的3.0元,涨幅达50%,玉米价格上涨导致生猪养殖头均成本增加280元左右 。规模猪场洲猪瘟防控头均成本增加约103元,粪污处理成本增加50元,其他如仔猪花费、人工花费、死亡损失和固定资产折旧等成本项目都有不同程度增加 。
【生猪养殖成本目前处于高位 短期猪价难回到成本增加前水平】我们知道,最终成本上涨都会传导到猪肉价格上来 。如果按照生猪养殖每公斤平均成本17元计算,加上养殖、屠宰和流通环节的适当利润,集贸市场猪肉合理零售价格必定会水涨船高 。所以说,如今的低猪价必定会反弹,只是随着产能的增加,猪价回落趋势是确定的 。但就目前的情况来说,猪价持续低位不利于养殖端的生产积极性,成本端存在肯定的支撑 。
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