1、红芸豆是一种营养价值比较丰富的食品 。这种红芸豆中含有非常丰富的不饱和脂肪酸、纤维素 ， 摄入体内之后可以有效的增加饱腹感 ， 能够辅助降低血压、降低血脂 。
【红芸豆的功效与作用及食用方法 红芸豆的功效与作用及食用方法是什么】2、而且红芸豆中的维生素c含量也比较丰富 ， 能够增强人体的免疫力 ， 其中还含有大量的铁离子 ， 对于小细胞低色素性贫血有预防作用 。但是需要注意 ， 红芸豆摄入过量容易引发腹胀、排气增多 ， 所以建议适量食用 。
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