活珠子到底有什么危害,活珠子的营养价值到底在哪?( 二 )


看完这么厉害的活珠子难道就没有一点危害吗?
活珠子的危害【活珠子到底有什么危害,活珠子的营养价值到底在哪?】活珠子富含生理活性物质,能促使雌性激素,孕激素的分泌,对小丘脑垂体产生较强的负反馈作用,造成第二性征的提前出现 。另外毛蛋的雌性激素含量较高,对于儿童、青少年来说,有可能会影响到身体发育 。而且毛蛋容易变质,几乎100%含有大肠杆菌、葡萄球菌、伤寒杆菌、变形杆菌等病菌,食用后容易造成消化道疾病,严重的会导致中毒 。

推荐阅读