应该有很少朋友吃过玄参粥的吧该粥的味道还是不错的哦 ， 下面一起来学习一下 。
玄参粥 煮制方法：将玄参洗净 ， 放入锅中 ， 加清水适量 ， 水煎取汁 ， 再加大米煮粥 ， 待熟时调入白糖 ， 再煮一、二沸即成 ， 每日1剂 。
功效：凉血滋阴 ， 解毒软坚 。
适应症：适用于温热病热入营血所致的烦热口渴 ， 夜寐不安 ， 神昏谵语 ， 发斑及咽喉肿痛 ， 疮痈肿毒等 。
粥义解说：玄参 ， 又名元参、黑玄参 ， 为玄参科植物玄参的根 。主产于我国长江流域各省 。
玄参粥的知识介绍 中医认为 ， 玄参性味苦、甘、咸、寒 ， 入肺、胃、肾经 ， 有凉血滋阴 ， 解毒软坚之功 ， 本品苦寒清热 ， 甘咸入肾而滋肾水 ， 既能凉血清热 ， 又能滋阴生津 ， 为滋阴降火要药 。《本草纲目》言其"滋阴降火 ， 解斑毒 ， 利咽喉 ， 通小便血滞" 。《药品化义》言"凡治肾虚 ， 大有分别 ， 肾之经虚则寒而湿 ， 宜温补之;肾之脏虚则热而燥 ， 宜凉补之;独此凉润滋肾 ， 功胜知柏 ， 特为肾脏君药" 。煮粥服食 ， 健脾滋肾 ， 养阴益气 ， 对温热病热入营血 ， 肾阴亏虚 ， 虚火上炎所致的各种病症 ， 都有治疗作用 。
注意事项 1.反藜芦(十八反);
【玄参粥】 2.本品性滋腻 ， 故脾胃虚寒 ， 食少便溏者忌用 。
