关于槟榔不知道大家了解多少,下面就让我带大家一起去了解一下该水果的一些知识吧 。
【警告】槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物,嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率
【槟榔的介绍 槟榔的功效主治】
槟榔树在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培 。树干不分枝,高达12~15公尺 。槟榔子是棕榈科(Palmae)槟榔树的种子 。而槟榔叶是胡椒科(Piperaceae)蒟(Piperbetle)的叶 。槟榔果略小于鸡蛋,果皮纤维质,内含一粒种子,即槟榔子 。胚乳坚硬,具灰褐色斑点 。于8~11月果实完全成熟之前即予采收,去皮,煮沸,切成薄片晒乾,干后呈深褐色或黑色 。槟榔子是劣等儿茶(catechu)的原料,其主要生物碱是槟榔碱,兽医用作驱虫药 。另有同名电影作品《槟榔》 。
释名
槟榔树初生时像直上的,一节一节的没有分枝从心抽条,顶上的叶子像蕉叶笋竽,三月时叶子突起一房,自行裂开,出穗共数百颗,大如桃李 。穗下累生刺以护卫果实 。
槟榔的采集加工五月成熟,剥去皮,煮其肉而晒干 。岭南人将槟榔当果食,说是南方地湿,不吃它没有法祛瘅疠 。生食槟榔味道苦涩,但与扶留藤和蚶子灰一同咀嚼,则柔滑甘美 。
性味
味苦、辛、涩,性湿,无毒 。
槟榔的功效主治主治消谷逐水,杀肠道寄生虫、伏尸、寸白虫;除湿气,通关节,利丸窍,除烦,破腹内结块;还可治脚气、水肿、胸痛、痢疾、腹胀腹痛、大小便不能、痰气喘急,疗恶性疟疾,抵御瘴疠 。
发明与传说
李时珍说:生食槟榔,必同扶留藤、蚶子灰合嚼 。俗称槟榔为命赖扶留 。就是说槟榔能伤真气,不可多食 。按罗大经《鹤林玉露》载:岭南人以槟榔代茶御瘅疠,它的功能有四:一是醒能使之醉,食后不久,则头晕颊红,似饮酒状 。
附方
治蛔虫腹痛:用槟榔100克,酒二盏,煎取一盏,分二次服 。治腰垂作瘅:槟榔子为末,酒服5克 。[1]
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