蜜雪冰城是到底有什么好吃的,蜜雪冰城为什么便宜?


蜜雪冰城是到底有什么好吃的,蜜雪冰城为什么便宜?


蜜雪冰城是一家奶茶店 , 因为低廉的价格收到广大奶茶爱好者的喜欢 , 蜜雪冰城是到底有什么好吃的呢?下面一起来看看吧 。
【蜜雪冰城是到底有什么好吃的,蜜雪冰城为什么便宜?】蜜雪冰城的竞争力之强 。在红餐网评选的“2019年中国茶饮十大品牌榜”里 , 它仅次于喜茶和奈雪的茶 。喜茶、奈雪的茶开在一二线城市的商场、写字楼 , 注重产品的创新和门店空间设计 , 蜜雪冰城更多开在三四线城市、县城 , 门口拉着促销广告 , 店里贴着满减宣传单 , 还会扎堆出现 。像河北保定 , 就有65家店 , 时不时就有促销活动 , 冰激凌7元 , 柠檬水一大杯4元 , 果茶和奶茶在5-8元之间 。
有媒体使用了一则数据 , 蜜雪冰城6元/杯的饮品 , 一年卖出了13亿杯;3元/支的冰淇淋 , 一年卖出1.2亿支 , 来佐证蜜雪冰城是“奶茶界拼多多” 。蜜雪冰城一直都保持着极高的发展速度 。相关负责人对《咖门》说 , 即使是在今年 , 新冠疫情让很多餐饮业受到打击的情况下 , 蜜雪冰城万店计划的目标 , 原本预计在今年下半年实现 , “没想到市场的恢复速度 , 出乎我们的意料 , 上半年就加速度完成” 。版图还扩张到了国外 。2018年 , 蜜雪冰城越南首店在河内市正式开业 , 这是蜜雪冰城走出国门的第一步 。截至目前 , 这个茶饮品牌在海外市场共有70多家门店 。
蜜雪冰城已经创立23年 , 相比之下喜茶是8年 , 奈雪的茶才5年 。23年前 , 大陆奶茶市场 , 台湾珍珠奶茶刚进来不久 , 以“快可立”为主的连锁企业 , 引进了台湾奶茶的一些设计和配料 , 在大陆设立直营店、招募加盟者 。
      虽然一杯奶茶零售价高达8-10元 , 但仍受到消费者的狂热追捧 , 奶茶店一夜间爆炸性发展 , 主要在珠三角地区以及上海等沿海发达城市 。而蜜雪冰城则从河南郑州的一个刨冰摊起家 , 苦苦熬了10年 , 才因为一支雪糕走红 , 此后很快在全国各地开店 , 拥有了万店的规模 。
创始人张红超毕业后 , 拿着奶奶资助的3000元 , 就在郑州一个照相馆的屋檐下租了一个小摊位 , 挂着“寒流刨冰”的招牌就出摊了 , 在一堆刨冰上淋草莓和百香果 , 3块钱一碗 , 生意很好 。2000年 , 摊位升级成店铺 , 更名“蜜雪冰城” , 开始研发雪泡、奶昔、奶茶等产品 。
      但刨冰只是夏天生意好 , 其它时间 , 张红超还一直在找别的生意来路 , 中间也开过家常菜馆 。直到2006年 , 他跟着“彩虹帽”冰淇淋的热潮 , 开始做冰淇淋 。“彩虹帽”冰淇淋 , 一支就要卖十几块 , 但张红超照着“彩虹帽”冰淇淋包装袋上的成分 , 自己买原料制作 , 只卖1元1支 , 一推出就风靡市场 。

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