1、可以 ， 山药和胡萝卜可以一起吃 ， 因为这两种食物中的营养价值并没有会发生反应的物质 ， 而且一起吃对预防某些疾病可以起到更好的作用 ， 对我们的身体是有很多好处的 。
2、山药和胡萝卜的营养价值
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素 ， 矿物质 ， 维生素等 ， 对于治疗一些疾病有很好的作用 ， 对我们的身体健康是很好的食物 ， 虽然有些人受不了胡萝卜的味道 ， 但是由于胡萝卜的营养物质非常丰富 ， 所以成为人们不得不吃的蔬菜 。
【山药和胡萝卜能同食吗 山药和胡萝卜的营养价值】山药中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素及维生素等多种营养成分 ， 除了这些营养成分以外还含有淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等这些营养物质 ， 对我们的身体健康非常的有利 。
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